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cuisine

Enfin un taboulé!

Le 19/11/2019

Taboulé

 

Comme je vous l'avais dit il y a quelques jours, les menus en Algérie sont essentiellement constitués de plats préparés par soi-même, ou ... par des gens qui vous aiment assez pour vous faire profiter du fruit de leur cuisine!

Eh oui, c'est comme ça, mieux vaut compter sur soi-même ou de généreux donateurs, que sur l'industrie agro-alimentaire! Mieux vaut faire son taboulé soi-même que d'attendre de le trouver dans les rayons de supérette!

Et si on parlait gastronomie...

Le 09/10/2019

Couscous 3440042 640

 

Quand on change de pays, on change aussi - bien sûr- d'habitudes alimentaires. 

Par envie de découvrir, sans doute, mais aussi par simple nécessité! 

Voici donc aujourd'hui quelques-unes de mes impressions, comme elles me viennent, sur la cuisine de chez moi :

Une pizza carrément diététique

Le 15/05/2019

                           

                                      Pizza   Pizza