Et j'y ai cueilli ce romarin-là
Du romarin sauvage, qui pousse comme ça lui chante, et qui n'a pas besoin, pour pousser, que l'être humain y fourre son nez...
Du romarin délicieusement odorant, qui trouve sa place en cuisine comme en pharmacie!
Dans une pintade, par exemple, farcie avec des pruneaux d'Agen (dans lesquels on met une gousses d'ail) et une branche de romarin...On nous assure, dans la région d'Agen, que l'association pruneaux, ail et romarin est une pure merveille...
Côté pharma, chez nous en Kabylie, j'ai appris que les gens utilisaient beaucoup le romarin en infusion pour ses vertus anti-douleur en cas de rhumatismes ou de douleurs dans les articulations, muscles et tendons...
Un excellent moyen de réduire la prise trop fréquente d'anti-ilflammatoires!
Mais les indications thérapeutiques du romarin ne s'arrêtent pas là!
On nous dit sur le Net que le romarin est aussi un tonique pour le foie, qu'il calme les ballonnements et les douleurs intestinales dus à la fermentation des aliments dans les intestins ainsi que les spasmes d'origine digestive (Tiens! mais c'est exactement ce qu'il me faut!!!), qu'il est bon pour calmer le rhume et la toux, mais aussi contre l'hypotension et la fatigue chronique...
Un petit tour maintenant du côté de la préparation des tisanes au romarin :
On nous dit de verser 1/4 de litre d'eau bouillante sur 1 c.à.c de romarin sec ou une branche de romarin frais, de laisser infuser 3-4 minutes, puis de laisser refroidir.
Pour les rhumatismes, on nous dit d'appliquer des compresses imbibées de tisane au romarin sur les zones à traiter ou d'ajouter à l'eau du bain 1 litre de décocoction de romarin, bain stimulant à conseiller uniquement le matin! (sans doute pour son effet trop stimulant!!!).
Enfin, pour la quantité de romarin à boire, on nous dit encore d'en prendre 4 à 5 tasses par jour...
Vous voyez, le romarin, que l'on se trouve en France ou en Kabylie, il a toujours sa raison d'être...