rechta
Dans Janet qui cuisine...
Entre rechta, douida et trida...
Entre la rechta, la douida et la trida, oui, mon coeur balance...
Trois plats typiquement algériens qui font notre bonheur, à mes trois filles et à moi-même!
Trois plats que j'ai appris à connaître ici, en Algérie, ignorant jusqu'à leur bien jolie appellation, tant que ma vie se déroulait en France.